Джон коллинз

Кубики льда, 2 части сухого джина, 2 части лимонного сока, 1 чайная ложка сахарного сиропа (патоки), содовая вода, лимонная долька, 1 спелая вишня.Наполните широкий фужер льдом. Добавьте джин, лимонный сок и сироп. Залейте содовой водой и перемешайте. Подавайте с соломинкой, украсив лимонной долькой и вишней.
Это для праздников.

Мороженое из гуанабаны.
2 чашки мякоти гуанабаны
2 чашки сахара
1 чашка молока
1 белок
1 чашка взбитых сливок
Смешать мякоть фрукта с сахаром и молоком. Добавить взбит в пену белок. Поставить в холодильник на 1 – 2 часа. Добавить взбитые сливки, хорошо перемешать и заморозить.
А это- для настоящих любителей экзотики!))